Picanha بيكانيا

36.0 ر.س102.0 ر.س

  • Preparing Time: 30 min
  • Delivery Time: 30 min

الوزن : ٣٠٠ جرام

من أفضل قطع الستيك المرغوبة بشيء من النكهة الأكثر؟ تتبيل البيكانيا بالملح والفلفل الأسود والزبدة وإكليل الجبل! اختر الأطباق الجانبية مثل سلطات الحمضيات والأرز و الروزيتو.

Craving something with even MORE flavour? Seasoning your Picanha with salt, black pepper, butter and rosemary! Choose a side dishes such citric salads, rice, and risottos.

Weight : 300 Gram  

Clear
SKU: MC-M0027 Categories: , ,

Description

Picanha is a cut of beef that is popular in Brazil, and later also adopted in Portugal. In the North America, it is little known, but referred to as the top sirloin cap, rump cover, rump cap, or culotte.  Very versatile cut  can be roasted/BBQed whole or cut into steaks. Incredible flavor and tenderness one of our most popular cuts.

البيكانيا هي قطعة من لحم البقر تحظى بشعبية كبيرة في البرازيل، وتم اعتمادها لاحقًا في البرتغال أيضًا. في أمريكا الشمالية، لا يُعرف إلا القليل، ولكن يشار إليه باسم غطاء شريحة لحم الخاصرة العلوي، أو غطاء الردف، أو غطاء الردف، أو. يمكن تحميص/شواء القطع متعددة الاستخدامات بالكامل أو تقطيعها إلى شرائح لحم. النكهة المذهلة والطراوة هي إحدى أكثر القطع شعبية لدينا.